Boucher H/F - 16

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité.

Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.

Vous attendez de votre mission professionnelle qu'elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !Vous cherchez une opportunité enrichissante dans le domaine de la boucherie ? Menco est à la recherche du candidat idéal !

Vos missions :

- La préparation et la transformation des pièces de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La gestion des approvisionnements, incluant l'achat, le contrôle qualité et le stockage des matières premières.
- La réalisation du découpage et du désossage selon les spécificités et les besoins de notre clientèle.
- Le conseil avisé aux clients sur le choix des viandes