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Assistant Qualité H/F - 16
Description du poste
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Mademoiselle Desserts
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Argenton-sur-Creuse - 16
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CDI
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Publié le 3 Septembre 2025
Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en
conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Le site d'Argenton-sur-Creuse compte aujourd'hui 250 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.
Le groupe n'a cessé de se développer en France (7 sites), en Angleterre (3 sites), au Pays-Bas (1 site) et en Belgique (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten...Mademoiselle Desserts a rejoint le groupe Emmi en fin d'année 2024.Le Groupe Mademoiselle Desserts, certifié BCORP, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries de qualité pour la RHF et la GMS (440 millions d'euros de CA en 2024, 2000 personnes, n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et au Benelux (2 sites).
Attaché aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur, le Groupe Mademoiselle Desserts s'est bâti une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Les valeurs du Groupe : Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement sont portées à tous les niveaux de l'organisation et par toutes les équipes.
Pour le site d'Argenton (36), nous recrutons un/une :
ASSISTANT QUALITE (H/F)
Votre futur poste
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vous intégrez l'équipe en tant qu'assistant sur un site industriel d'environ 230 collaborateurs. L'équipe est composée d'une Responsable, de deux assistants qualité et deux contrôleurs qualité.
Vous assurez la mise en oeuvre et le respect de notre politique qualité, à ce titre vous :
- traitez les réclamations, assurez le suivi des actions et garantissez la satisfaction des clients
- gérer les non-conformités, proposez des actions correctives/préventives, et contribuez à l'amélioration des performances qualité
- suivez les plans de contrôle, les analyses libératoires, et mettez à jour les documents qualité (procédures, indicateurs...)
- contrôlez l'application des règles qualité, réalisez des inspections terrain (hygiène, bonnes pratiques de fabrication) et accompagnez les équipes
- participez aux audits (clients, certifications), aux études HACCP et veillez à la conformité des produits
Ce poste est à pourvoir en CDI en horaire de journée

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Chiffres clés de l'emploi à Angoulême
- Taux de chomage : 16%
- Population : 41603
- Médiane niveau de vie : 19120€/an
- Demandeurs d'emploi : 5780
- Actifs : 19572
- Nombres d'entreprises : 3317
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