Contrôleur Qualité Agroalimentaire H/F - 16

Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en
conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Le site d'Argenton-sur-Creuse compte aujourd'hui 250 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.

Le groupe n'a cessé de se développer en France (7 sites), en Angleterre (3 sites), au Pays-Bas (1 site) et en Belgique (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten...Mademoiselle Desserts a rejoint le groupe Emmi en fin d'année 2024.

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs.

Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Ainsi toutes les candidatures seront examinées sans condition de race, couleur, religion, sexe, âge, pays d'origine, handicap ou données génétiques.

Si des espaces/libellés/emplois sont rédigés au genre masculin, il s'agit d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discriminationNous proposons sur notre site d'Argenton-sur-Creuse (Indre), situé à proximité de Châteauroux, un Contrôleur Qualité Agroalimentaire (H/F) en CDI.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous serez au coeur de nos opérations pour assurer la conformité et la sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour veiller à la qualité des produits finis et des matières premières, garantir la traçabilité et réaliser les prélèvements nécessaires.

Vos défis au quotidien :

- Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
- Sensibiliser les équipes aux exigences qualité sur le terrain.
- Contrôler les produits finis et les matières premières.
- Réaliser et suivre les prélèvements (produits, surfaces, mains, environnement) pour analyses internes ou externes.
- Vérifier la traçabilité des lots et la conformité des enregistrements.
- Identifier et enregistrer les non-conformités, proposer des solutions.
- Collaborer avec la production et la Responsable Qualité pour mettre en place des actions correctives.