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CAP Cuisine H/F - 16

Description du poste

- Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place du poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser les cuissons, assemblages, dressages
- Aider à la gestion des stocks de produits alimentaires

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Angoulême

  • Taux de chomage : 16%
  • Population : 41603
  • Médiane niveau de vie : 19120€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5780
  • Actifs : 19572
  • Nombres d'entreprises : 3317

Sources :


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