Les missions du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous veillez à la propreté, à la mise en place et à la qualité de la présentation du self. Vous participez à la préparation des repas tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions sont :

- Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine
- Nettoyer et ranger les locaux après le service
- Préparer les entrées et les desserts simples
- Mettre en place la salle et présenter le self
- Aider à la réception et au rangement des livraisons

Le poste est à temps partiel, du lundi au vendredi, sur la tranche horaire de 8h à 14h.

Le profil recherché

Vous aimez le travail bien fait et appréciez le cadre structuré d'une cuisine collective. Vous savez suivre des consignes et travailler en coordination avec une équipe.

- Expérience souhaitée dans la restauration ou la plonge
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
- Capacité à travailler dans le respect des horaires fixés (8h à 14h, du lundi au vendredi)
- Attitude professionnelle et respect des procédures

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Compétences requises

  • Manutention
  • Plonge
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