Les missions du poste
Pour Interaction intérim : Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une grande surface de distribution dans la production semi-industriel / artisanal en pâtisserie, un.e Pâtissier.e H/F pour un contrat en CDI. Passionné.e par la création de douceurs sucrées et l'excellence culinaire, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre vos compétences dans un environnement dynamique.
Vos missions :
- Création et préparation des différentes pâtisseries selon les recettes traditionnelles et novatrices.
- Participation à l'élaboration des menus et sélections des ingrédients.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Mise en place et organisation du plan de travail.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
- Créativité et capacité à innover dans la création des desserts.
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
- Aptitude à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Sens de l'organisation et gestion efficace du temps de travail.
Avantages du poste : mutuelle, CET, IFM.
Salaire : Heure / 12.31EUR - selon profil et expérience
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Compétences requises
- Créativité
- Pâtisserie
- Contrôle qualité
- HACCP
- Normes d'hygiène