Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - le Flore

Missions :
Vous interviendrez en qualité de serveur en salle (H/F) et au bar ainsi que sur la réalisation des plats en cuisine.

- Garantir les normes d'hygiène/Garantir la propreté des lieux (tables, bar, espaces.)
- Mise en place de la salle de restaurant et de la terrasse
- Accueillir, installer les clients, prendre les commandes et effectuer le service à l'assiette
- Tenue du bar, préparation des boissons, encaissements
- Réception des livraisons
- Mise en place et préparation des plats
- Nettoyage du poste
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement.

Vous possédez une expérience d'un an sur un poste similaire et vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence et votre adaptabilité.
Vous faites preuve d'autonomie et de dynamisme dans les tâches qui vous sont confiées.

Amplitude horaires de 9h à 21h en semaine et de 9h à 22h le week-end.
Répartition horaires : 3h de coupure à la suite du service du midi (après 14h).
2 jours de repos par semaine
TEMPS PARTIEL POSSIBLE (à voir en entretien)

Experience: 1 An(s) - sur même type de poste

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Autonomie
• Encaissement
• Management d'équipe
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation