Boucher H/F - Actual Angouleme 2003

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Angoulême. Vos principales missions : Réaliser les opérations de découpage de viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrôler et veiller à la qualité des produits. Exécuter les tâches selon les fiches techniques et instructions de travail. Entretenir votre espace de travail. Effectuer la vente de produits de boucherie.Compétences requises : Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage de viandes. Utilisation des outils de découpage. Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. Entretien du poste de travail.Contactez-nous rapidement ! Notre équipe de recruteurs est à votre écoute pour plus d'informations . Profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) :Nous recherchons un candidat ayant un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.Une expérience de moins d'un an est requise.Le candidat idéal doit démontrer une excellente maîtrise des techniques de découpe et un souci du détail pour garantir la qualité des produits.La capacité à travailler en équipe et un bon sens du service client sont essentiels.Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également indispensable.

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeLangues: Français souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Service client
• Norme QHSE
• Désossement
• Français
• Transformation des produits bouchers
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation des surfaces