Les missions du poste
Pour Interaction intérim : Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un établissement prestigieux dans le secteur de la restauration, un(e) Cuisinier H/F pour une mission en intérim. Ce poste se situe dans une ambiance dynamique et professionnelle où la qualité et l'excellence culinaire sont au coeur de l'activité.
Description du poste :
Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement.
Vos missions
- Préparer les entrées, plats et desserts.
- Réaliser les préparations chaudes et froides.
- Assurer la mise en place avant les services.
- Participer à l'envoi des plats pendant les services.
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.
- Respecter les fiches techniques et les recettes.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un établissement prestigieux dans le secteur de la restauration, un(e) Cuisinier H/F pour une mission en intérim. Ce poste se situe dans une ambiance dynamique et professionnelle où la qualité et l'excellence culinaire sont au coeur de l'activité.
Description du poste :
Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement.
Vos missions
- Préparer les entrées, plats et desserts.
- Réaliser les préparations chaudes et froides.
- Assurer la mise en place avant les services.
- Participer à l'envoi des plats pendant les services.
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.
- Respecter les fiches techniques et les recettes.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
- Autonomie, organisation et rapidité d'exécution.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
- Rigueur et respect des normes d'hygiène.
Conditions :
- Travail en restaurant traditionnel.
- Horaires selon les services de l'établissement.
- Travail possible en semaine, week-end et jours fériés selon planning.
- Rémunération selon profil et expérience.
EPI
- Chaussures de cuisine antidérapantes obligatoires.
- Tenue professionnelle adaptée.
Avantages du poste : CET, IFM, Congés payés.
Salaire : 12.31EUR - 16EUR de l'heure.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
- Autonomie, organisation et rapidité d'exécution.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
- Rigueur et respect des normes d'hygiène.
Conditions :
- Travail en restaurant traditionnel.
- Horaires selon les services de l'établissement.
- Travail possible en semaine, week-end et jours fériés selon planning.
- Rémunération selon profil et expérience.
EPI
- Chaussures de cuisine antidérapantes obligatoires.
- Tenue professionnelle adaptée.
Avantages du poste : CET, IFM, Congés payés.
Salaire : 12.31EUR - 16EUR de l'heure.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène