Les missions du poste


L'équipier(e) polyvalent(e) chargé(e) d'accueil exerce principalement les missions d'un(e) équipier(e) polyvalent(e).
En complément de ces missions, il/elle assure ponctuellement certaines missions d'accueil et d'animation habituellement réalisées par l'hôte/hôtesse principal(e), afin d'assurer leur continuité au sein du restaurant.
Le poste repose ainsi sur une double compétence opérationnelle et relationnelle, avec une alternance entre les missions d'équipier(e) et les missions liées à l'accueil et à l'animation.

- Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme.
- Prendre, préparer, servir et encaisser les commandes.
- Participer au service en salle, au comptoir principalement.
- Préparer les produits conformément aux procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité et aux normes de l'enseigne.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des différents espaces et postes de travail, salle + espaces extérieurs
- Participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.

Missions d'accueil et d'animation :
- Préparer et assurer les Happy Meal ainsi que les ballons et les goodies pour les enfants.
- Accueillir les enfants et leurs familles dans le cadre des anniversaires ainsi que les ateliers et les animations prévu(e)s.
- Accueillir et accompagner les clients lors d'événements spécifiques.
- Participer à la promotion du programme de fidélité.
- Veiller à la bonne tenue des espaces enfants en toute circonstance (animation, ateliers, air de jeu.).
- Assurer une présence auprès des clients lors des activités nécessitant une présence hôtesse.
Ces missions sont réalisées ponctuellement en remplacement ou en relais de l'hôte/hôtesse principal(e). Elles ne constituent pas la responsabilité principale du poste.

Savoir-faire
- Maîtriser les bases du métier d'équipier(e) polyvalent(e).
- Être à l'aise dans la relation avec les clients et particulièrement avec les enfants.
- Être capable d'animer une activité ou un anniversaire.
- Être capable de passer d'une mission opérationnelle à une mission d'accueil ou d'animation.
- Respecter les procédures et les consignes de l'enseigne.

Conditions de travail
- Travail en équipe en shifts postés selon les besoins du restaurant.
- Alternance entre les missions d'équipier(e) polyvalent(e) et les missions d'accueil/animation.
- Participation ponctuelle aux anniversaires, ateliers enfants et événements du restaurant.

Le salarié n'est pas l'hôte/hôtesse principal(e) du restaurant.
Il/elle intervient en complément de celui-ci et peut être amené(e), selon le planning et les besoins du restaurant, à prendre en charge certaines missions d'accueil et d'animation, notamment les Happy Anniversaires.
Il/elle n'a pas la responsabilité du suivi marketing, administratif et organisationnel attaché au poste d'hôte/hôtesse principal(e), sauf si l'hôtesse est absente

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Restauration / animation

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Assurer un service client rapide et courtois,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Service client
  • Travail en équipe
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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