Les missions du poste


Votre magasin Auchan de La Couronne recrute 1 poissonnier.

Vos missions :
- Acheter et négocier les poissons, crustacés et mollusques auprès de fournisseurs ou de pêcheurs locaux
- Gérer les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes
- Sélectionner et préparer les meilleurs produits
- Prépare les produits pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante
- Conseiller les clients sur les produits et les meilleures méthodes de préparation
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits

Conditions :
CDI 35h - Amplitude horaire du commerce.
Rémunération sur 12 mois + prime de fin d'année (équivalent 13e mois, sous condition d'ancienneté)
Tickets restaurant 13 TR/mois
Avantages CSE

*** ATTENTION ***
Merci de postuler en ligne uniquement, les candidatures déposées en magasin ne seront pas traitées.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Commerce

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Gestion des stocks
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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