Sous - Chef Cuisinier - Angoulême H/F - 16

Cabexpert Recrutement accompagne l'un de ses clients, traiteur haut de gamme implanté en Charente (16), dans la recherche d'un(e) Sous-Chef de Cuisine (H/F).

Rejoindre cette structure, c'est intégrer une maison reconnue pour la qualité de ses prestations et son savoir-faire culinaire au service d'événements prestigieux.Au coeur d'une brigade passionnée, vous serez un véritable relais du Chef de production.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à :

- Participer à la création et à la réalisation de menus d'exception.
- Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des plannings.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis.
- Superviser et accompagner l'équipe en l'absence du Chef.
- Assurer le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Avantages
Intégrer cette équipe, c'est l'assurance d'un cadre de travail stimulant et convivial, où chaque talent est valorisé.
Informations complémentaires au poste :

- Contrat CDI, 39h/semaine, à pourvoir entre octobre et mi-novembre.
- Travail en journée continue.
- Équipe dynamique et ambiance de travail bienveillante.
- Réelles perspectives d'évolution interne.
- Rémunération motivante selon expérience + avantages (mutuelle, primes...).

Envoyez-nous votre candidature à ****@****.** dès aujourd'hui et construisons ensemble votre prochaine étape professionnelle !