Chef Cuisinier Cuisine Indienne et Pakistanaise H/F - Moghol
- CDI
- Moghol
Les missions du poste
Restaurant indien et pakistanais recherche un chef cuisinier (H/F) ayant des connaissances en cuisine indienne si possible.
Vous serez chargé/ée de la fabrication des plats selon les recettes proposées, du dressage .
Pas de travail le dimanche
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en restauration traditionnelle
Compétences: Fiches techniques de préparations culinaires,Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuisine indienne et pakistanaise
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Rédaction de notices techniques
- Normes d'hygiène