Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - France Travail

Cuisinier confirmé (H/F) en collectivitéMission temporaire du mercredi 29 juillet au vendredi 21 août 2026Horaires de 9h à 16h du lundi au vendredi.Préparation de 40 repas par jour pour le service du midi et de 20 repas pour le service du soirRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireSensibilisation et adaptation aux besoins spécifiques du public accueilli (personnes sans domicile)Expérience confirmée en tant que cuisinier si possible collectivitéCapacité à travailler avec des contraintes de matières premièresSensibilité aux publics en situation de précaritéAutonomie, rigueur et esprit d'équipeContrat pour le public éligible à l'insertion par activité économique

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

• Poisson
• Norme QHSE
• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits